高爾夫球桿小雞腿：平民美食の美味大爆發！

台灣在地美食百百款，其中「高爾夫球桿小雞腿」絕對是不可錯過的一道平民美食。這道料理以獨特的風味，擄獲了無數老饕的心。本文將深入探討高爾夫球桿小雞腿的魅力，從食材、做法、特色，到推薦店家，帶你一次看懂這道美味小吃！

目錄

1. 高爾夫球桿小雞腿的由來
2. 食材與製作方法
3. 高爾夫球桿小雞腿的特色
4. 推薦店家
5. 常見問題

高爾夫球桿小雞腿的由來

高爾夫球桿小雞腿的起源眾說紛紜，一說起源於台中太陽堂的創辦人，因為討厭骨頭太多，於是研發出一種無骨、形狀像高爾夫球桿的雞腿料理，隨後在各地風靡起來。

食材與製作方法

食材

• 雞腿肉
• 醬油
• 米酒
• 糖
• 鹽

製作方法

1. 將雞腿肉去骨，並切成條狀。
2. 加入醬油、米酒、糖、鹽醃漬至少30分鐘。
3. 將醃好的雞腿肉串成竹籤，每串約3-5塊。
4. 炭烤或油炸至表面金黃酥脆即可。

高爾夫球桿小雞腿的特色

高爾夫球桿小雞腿之所以大受歡迎，除了獨特的造型外，關鍵就在於以下幾個特色：

• 外酥內嫩：經由炭烤或油炸後，外皮酥脆可口，而內裡雞肉軟嫩多汁。
• 無骨方便：去骨後的雞腿肉，方便食用，不必擔心骨頭的問題。
• 醬汁入味：醃漬過的雞腿肉，經過烤製後醬汁牢牢鎖住，每一口都充滿鹹甜滋味。
• 價格親民：作為一種街邊小吃，高爾夫球桿小雞腿價格實惠，適合大眾消費。

推薦店家

全台各地都有販售高爾夫球桿小雞腿的店家，以下推薦幾間口碑好評的店家：

店家名稱 地區 地址

太陽堂 台中 台中市南區復興路三段360號
施家脆皮小雞腿 台中 台中市西區向上路一段276號
鳥窩菓室 台北 台北市大安區延吉街151巷32號
新記香港仔小吃 高雄 高雄市左營區自由二路133巷7號
阿偉燒烤小子 台南 台南市北區公園路603巷11號

常見問題

Q：高爾夫球桿小雞腿和一般炸雞腿有什麼不同？

A：高爾夫球桿小雞腿去骨且形狀細長，外皮較為酥脆，而一般炸雞腿保留骨頭且外皮較厚。

Q：高爾夫球桿小雞腿熱量高嗎？

A：一份約5根高爾夫球桿小雞腿，熱量約350-400大卡，相對一般炸雞腿較低。

Q：哪裡可以找到高爾夫球桿小雞腿的食譜？

A：愛料理高爾夫球桿小雞腿食譜https//icook.tw/recipes/331361

結語

高爾夫球桿小雞腿以其獨特的口感、美味的醬汁，以及平民的價格，成為台灣人熱愛的美食之一。無論是當作小吃或搭配正餐，這道料理都能滿足你的味蕾。下次有機會，不妨嚐嚐這道美味又有趣的台灣在地美食！

---

Title1高爾夫球聖品ProV1：打造冠軍級揮桿
ProV1高爾夫球横掃國際賽場，讓頂尖球員揮灑自如。本文將深入探討這款頂級高爾夫球的特色、性能和優缺點，幫助球友了解ProV1的獨到之處，並發揮其最大潛能。

真假Honma球桿大揭密：避免買到盜版貨的終極指南
身為高爾夫愛好者，享譽盛名的Honma球桿可能是您的夢幻裝備。然而，市場上充斥著許多假冒品，讓您難以分辨真假。這篇全面指南將揭露Honma真假球桿之間的關鍵差異，協助您做出明智的購買決策。

極致揮桿，輕鬆提攜！onoff高爾夫球袋全方位解析
揮灑綠茵場上，一個好的球袋猶如忠實夥伴，不僅承載著球具，更展現著品味與專業。onoff高爾夫球袋以其優異的設計與卓越的品質，成為許多頂尖選手和愛好者的首選。本文將深入探討onoff高爾夫球袋的各種特點，提供您全方位的了解。

高爾夫球桿租借指南：打造完美高爾夫體驗
高爾夫是一項充滿挑戰和樂趣的運動，無論您是新手還是經驗豐富的球員，一把合適的高爾夫球桿對於提升您的表現至關重要。如果您沒有自己的球桿，租借是讓您享受高爾夫樂趣的便捷方式。本文將提供有關台灣高爾夫球桿租借的完整指南，幫助您找到最適合您的需求和預算的球桿。

女生高爾夫球桿：終極選購指南
在高爾夫球壇，女性正以驚人的速度崛起。然而，為女性量身打造的高爾夫球桿卻常常被忽略。本指南將深入探討適合女性的高爾夫球桿，並提供全面的選購建議，讓您輕鬆揮出完美的球姿。

高爾夫球鞋：提升揮桿表現的關鍵武器
揮桿時腳部承受的壓力，對整體揮桿動作有顯著影響，因此選擇一雙合適的高爾夫球鞋至關重要。本文將深入探討高爾夫球鞋的各種特點和種類，幫助您找到最符合自身需求的球鞋，優化揮桿表現。

台灣高爾夫球桿公司全面指南
前言

松山英樹的球桿：引領日巡賽邁向國際賽場
松山英樹，這位日本傳奇高爾夫球員，在高球界的地位舉足輕重。除了他精湛的球技，他使用的球桿也同樣引人注目。本文將深入探討松山英樹球桿的奧秘，從他的球桿規格、選擇標準到與同儕之間的差異。

高爾夫練習器推薦：提升球技的必備神器
無論是初學者還是資深球友，擁有一套趁手的練習器都能有效提升球技。本文將為您推薦市面上最優質的高爾夫練習器，讓您輕鬆揮出完美球路。